沖縄には有名な郷土料理がたくさん!!<br />沖縄に行きたくなった楠美君でした。
今日は仕事で遅くなりました。でも週末なのでゆっくりとできます。焼酎のつつまみにゴーヤチャンプルを久々に作りました。沖縄料理って好きなのですけど、作れるのはゴーヤチャンプルくらいです。嬉しい週末ですね!
◆◇◆今日の献立◆◇◆ ・ゴーヤチャンプル ・さつまいも煮物 ・もやしナムル ・味噌汁(大根、にんじん、青ねぎ) ゴーヤチャンプルを作りました。調味料があまりにも適当すぎて、どんな味やったけー?よくわからなくなりました。 ...
... そして… 沖縄ソバ&ゴーヤチャンプル、もちろん、ビール も頂きましたー! こちらのゴーヤチャンプル、最近の日本の味付けとは違って、隠し味に一切、砂糖を使っていないとの事。 だから、「昔の味」がするそうで ...
大好きなお友達と遊んできました♪ 高校の時にクラスが一緒だったこ達です☆ 歌舞伎町にある沖縄料理のお店に食べに行ったのですが、すごいアットホームで雰囲気の良いお店でした(^o^) お話に夢中でお料理の写真などをとり忘れてしまいましたが…笑 また行っ ...